Fruko Schulz: разнообразие ликеров из Чехии
Фрукт Шульц — пожалуй, самая разнообразная ликерная линейка. Талантливый чешский производитель создал невообразимое количество вкусов, не забыл про качество своего продукта и, как итог, заполучил много поклонников во всем мире. В ассортименте Фрукт Шульц представлены как классические напитки со вкусом фруктов, так и кое-что поинтереснее. Что именно — читайте в нашем сегодняшнем материале.
Фруко Шульц: историческая справка
Компания существует уже более столетия, а именно с 1898 года. Данное предприятие начинало свою деятельность как изготовитель сиропов, ликеров и вин с ароматизаторами — и в этой среде Фрукт Шульц стал пионером на австро-венгерском пространстве. Названа компания по своему создателю — Морицу Шульцу.
У производителя, как это ни странно, не было особенных взлетов и падений: всегда деятельность была одинаково успешна. Лишь в военные годы да в кризисный период экономики производство снижалось, а затем быстро восстанавливалось. Было и такое, что один заводик попал под национализацию. Однако к 1993 году предприятие во всей полноте вновь вернулось к семейству Шульца. И с этого года у компании начался активный период наращивания производства.
В нашей стране Фруко Шульц представлен в достаточном объеме, и хоть появился недавно, но за двенадцать лет существования уже получил должное признание. Фруко Шульц — это ликеры, о которых вы только могли мечтать, а еще те, о которых даже не могли подумать.
Фруко Шульц: разновидности
Достаточно минималистичный и узнаваемый облик — визитная карточка Фруко Шульц. Дизайн этикетки менялся не единожды, каждый раз удивляя рынок нестандартным подходом. Объем ликеров есть разный — пол-литровые и 0,7 л. Градус также различен: от пятнадцати и до сорока.
Чего мы точно не сможем сказать о Фруко Шульц, так это технология приготовления, поскольку изготовитель не раскрывает своих секретов. Но точно все дегустаторы сходятся в едином мнении: насколько удивительно переданы в ликерах соответствующие вкусы!
Низкая крепость:
- Пина Колада — 15 градусов;
- Крем де касси (черная смородина) — 15 градусов;
- Зеленое яблоко — 15 градусов;
- Манго — 15 градусов;
- Грейпфрут — 15 градусов;
- Малина — 16 градусов;
- Клюква — 18 градусов;
- Маракуйя — 17 градусов;
- Сливочный на основе виски — 17 градусов;
- Адвокат (нидерландский молочный ликер с добавлением яиц) — 18 градусов.
Средняя крепость:
- Кофейный — 20 градусов;
- Кокосовый на роме — 21 градус;
- Блю Кюрасао (горьковатый цитрусовый ликер) — 24 градуса;
- Персиковый — 20 градусов;
- Банановый — 24 градуса;
- Вишневый — 24 градуса;
- Мятный — 24 градуса;
- Дынный — 24 градуса;
- Амаретто (миндальный) — 25 градусов;
- Клубничный — 23 градуса;
- Абрикосовый из бренди — 24 градуса;
- Личи — 20 градусов;
- Крем де какао (два вида — темный и белый) — 24 градуса);
- Ежевичный — 20 градусов;
- Со вкусом чая Ассам — 20 градусов.
Высокая крепость:
- Трипл Сек (трижды дистиллированный цитрусовый ликер) — 40 градусов;
- Биттер (пряный ликер из трав) — 35 градусов;
- Ванильный — 30 градусов;
- Медовый — 40 градусов;
- Вишневый на шотландском виски — 35 градусов;
- Медовый на шотландском виски — 35 градусов.
Фруко Шульц — достаточно недешевые ликеры. В нашей стране бутылочка стоит от тысячи до полутора в среднем.
Фруко Шульц: как пить
Фруко Шульц можно пить просто так, как полноценный алкогольный напиток, а можно использовать в качестве ингредиента для коктейлей.
В чистом виде эти ликеры поддают прохладными, но не слишком. Также можно добавить немного льда — особенно удачен холодный вариант подачи для приторно-сладких видов. В качестве закуски отлично подойдут небольшие бутербродики и ваши любимые десерты, но только не слишком плотные. Пить Фруко Шульц полагается неспешно, чтобы сполна ощутить все ноты вкуса.
Если и со льдом ликер кажется слишком сладким, можно сделать простой коктейль, смешав Фруко Шульц с минералкой или тоником. Для тех, кто, наоборот, хочет чего-то более яркого, рекомендуем добавлять к коктейлю фруктово-ягодные пюре и сиропы.
Еще одно назначение Фруко Шульц — это использование в качестве добавки к горячим напиткам. Попробуйте кофе с кокосовым, кофейным или сливочным ликером — не пожалеете! Весьма неплох чай с любым ягодным ликером, при этом можно сделать напиток и холодным, добавив льда.
Некоторые из ликеров Фруко Шульц способны стать выбором бармена для постоянного использования в работе. Наиболее популярны в этом отношении Блю Кюрасао, который предназначен для коктейля «Голубая Лагуна», а также Пино Колада — для одноименного сладкого коктейльчика.