Вкуснейшие рецепты коктейлей с водкой на скорую руку
Водку чаще всего пьют в чистом виде – под сытную закуску и в приятной компании она особенно хороша. Но многих ценителей крепкого алкоголя обычной водкой уже не удовлетворить – их пресытившаяся душа требует полета. Причем, непременно, экспериментального. Чтоб вкусно, необычно, эффектно. Но именно с водкой. Да не вопрос – коктейлей на основе этого сорокаградусного напитка бесконечно много. И некоторые из них можно приготовить, буквально, за минуту. Очень удобно, если на пороге гости. Или самому выпить невтерпеж.
1. Кровавая Мэри. Впервые этот напиток был явлен миру в 1920 году. Автором рецепта был парижанин Фернандо Петио – бармен одного из ночных клубов. А назван коктейль был в честь английской королевы Марии I Тюдор – прозвище «Кровавая Мэри» ей дали подданные.
Потребуется:
- 50 мл водки.
- 25 мл томатного сока.
- 5 мл лимонного сока.
- Перчим и солим по вкусу.
Первым делом, все составляющие этого коктейля необходимо охладить. Далее берем бокал, наливаем в него томатный сок, водку, лимонный сок – именно в таком порядке. Сверху посыпаем солью-перцем и не перемешиваем! Пьем мелкими глотками и наслаждаемся.
2. Ред Булл. Непременный элемент молодежных вечеринок любого масштаба – после употребления пары бокалов накрывает волной энергии, бодрости и веселья. Употреблять следует с большой осторожностью – может просто не выдержать сердце.
Потребуется:
- 40 мл водки.
- 120 мл Red Bull.
- 4-8 кубиков льда.
Кладем в стакан лед, добавляем водку и Ред Булл в соотношении 1:3. Все – можно пить!
3. Перестройка. Созданный еще в Советском Союзе, коктейль был напитком элиты – его подавали только в лучших ресторанах столицы. Однако, вопреки первоначальной задумке, этот алкогольный символ перемен шагнул в народ, стал им любим и невероятно востребован.
Потребуется:
- 30 мл водки.
- 30 мл светлого рома.
- 90 мл клюквенного сока.
- 15 мл сахарного сиропа.
- 5 мл лимонного сока.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты и подаем в красивом коктейльном бокале к столу. И не забудьте украсить кусочком апельсина!
4. Казацкая доза. Русский эмигрант, нашедший пристанище в далекой Америке и невероятно тосковавший по родине, и стал автором этого алкогольного шедевра. Крепкий и невероятно вкусный, коктейль моментально стал популярен во всех странах мира.
Потребуется:
- 45 мл водки.
- 15 мл коньяка.
- 15 мл вишневого бренди.
Смешиваем все в шейкере (блендер тоже подойдет) и переливаем в стакан, стилизованный под старину.
5. Наглая обезьяна. Кто и когда придумал это крепкое алкогольное великолепие – доподлинно неизвестно. Но ведь это и не важно – главное, насладиться им сегодня может любой!
Потребуется:
- 20 мл темного рома.
- 20 мл волки.
- 475 мл свежего апельсинового сока.
Сначала в стакан кладем лед, потом добавляем все остальное – порядок не важен. Перемешиваем и пьем.
6. Морская пена. Ассоциация с морской пеной – вот откуда этот напиток получил свое название. Просто, вкусно, красиво.
Потребуется:
- 60 мл водки.
- 20 мл лимонного сока.
- 10 мл сахарного сиропа.
- 1 яичный белок.
- 3-4 кубика льда.
Взбиваем в шейкере всю эту смесь до тех пор, пока не образуется высокая пена. Переливаем в фужер и начинаем получать удовольствие.
7. Утро с любимой. Нет такой дамы, которой не понравился бы этот напиток – проверено французами. А они знают в этом толк. Кстати, именно во Франции коктейль и был придуман.
Потребуется:
- 50 мл водки.
- 30 мл кокосового сиропа.
- 75 мл молока.
- 100 мл ананасового сока.
- 50 гр льда.
Все ингредиенты помещаем в шейкер, взбиваем, переливаем в какой-нибудь стакан необычной формы. Украшаем небольшим фруктовым кусочком, желательно ярким.
8. Калифорнийский винт. Скорее всего, в этом солнечном американском штате этот коктейль и был придуман местными барменами. С названием все просто – выпил несколько порций и встать со стула уже не можешь. Привинтили!
Потребуется:
- 30 мл водки.
- 45 мл грейпфрутового сока.
- 45 мл апельсинового сока.
- 100 гр льда.
Берем все тот же шейкер, перемешиваем все вышеперечисленное и подаем к столу в узких высоких бокалах.
9. Охлажденный чай из Лонг-Айленда «Long Island Iced Tea». Американцы любят рассказывать иностранцам, что создан был этот коктейль во времена Сухого закона и подавался в барах, как чай. Легенда красивая, но это неправда. Автор напитка – Роберт Батт, придуман им он был в 1970 году. А от чая его, действительно, отличить трудно.
Потребуется:
- 20 мл рома.
- 20 мл джина.
- 20 мл текилы.
- 20 мл водки.
- 20 мл апельсинового ликера.
- 30 мл лимонного сока.
- 60 мл кока-колы.
- 100 гр льда.
Перемешиваем все, за исключением льда и колы, переливаем получившуюся смесь в стакан с предварительно помещенным в нем льдом и добавляем колу. Получившийся шедевр можно украсить листочком мяты или ломтиком лимона. А можно и не украшать – и так вкусно!
10. Водка со спрайтом. Простой и незатейливый, он был придуман молодыми людьми и моментально обрел армию поклонников. Как среди юношей, так и среди девушек.
Потребуется:
- 50 мл рома.
- 150 мл спрайта.
- 100 гр льда.
Готовим слоями – на дно бокала кладем кусочки лайма, высыпаем колотый лед, заливаем предварительно перемешанной водкой со спрайтом. Потихоньку пьем через трубочку – вкусно?!